I Danmark er det især gråbynke, som giver personer med allergi over for bynkepollen problemer. Den tilhører slægten bynke i kurvblomstfamilien. Gråbynken er en almindelig udbredt ukrudtsplante, der vokser i vejkanter, på brakmarker, byggetomter og i skove.

• Læs mere om græs og bynke i haven her

Det er en rank 60 - 120 cm høj plante med rødbrun stængel og lange tynde blade, der er hvidlige på undersiden. Samtidig er den en af de få kurvblomster, der er vindbestøvet. Brug vores interaktive pollengrafer til at se statistik over bynkesæsonen de sidste fem år.

• Læs mere om pollengraferne her
• Læs om Dagens Pollental for bynke er højt eller lavt her

Blomstrende bynke (venstre) og bynkepollen. Kilde: Colorbox (tv.) og Astma-Allergi Danmark.

En enkelt bynkeplante danner omkring 50.000 små uanseelige blomster. Planten frigiver pollen sidst på natten og først på morgenen. Pollen ligger i små bunker oven på blomsterne, indtil vinden kommer og fører det væk.

Personer med allergi over for bynkepollen kan få symptomer ved kontakt med pollen fra andre kurvblomster, fx mælkebøtter og margueritter. Det er dog ikke særlig almindeligt. Derimod giver en nær slægtning til bynke - med navnet bynke-ambrosie - store problemer for personer med pollenallergi i Sydeuropa, hvilket er vigtigt at være opmærksom på ved ferie.

Mange af de bynke-ambrosiepollen vi ser i Danmark kommer sandsynligvis hertil med vinden fra Øst- og Centraleuropa. Afhængig af vejr- og vindforhold kommer de helt fra Ungarn, Rumænien, Serbien eller Kroatien, hvor det er sæson for bynke-ambrosie i august og september.

Vi anbefaler, at du rykker planten op og kommer den i en sæk til forbrænding – uanset hvor du finder den. Du skal ikke smide den på kompostbunken, da det let kan sprede frøene. Husk at bruge handsker, for saft fra planten kan give allergiske reaktioner.

• Læs mere om bynke-ambrosie her
• Læs mere om klimaforandringer her